Fırında Norveç Uskumru

Malzemeler:

Hazırlık Süreci:

Balıklarımızı bir güzel temizleyip ortadan yarıyoruz.

İçine doğramış olduğumuz soğan ve limonları koyup yeteri miktarda tuz ve karabiber atıyoruz.

Alüminyum folya ya sarıp önceden 200 derecede ısıtmış olduğumuz fırına koyup yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Dipnotlar:

Balıkların içine defne yaprağı da koyarak ayrı bir lezzet elde edebiliriz.